ホットケーキＭＩＸでパン焼いてみました（＾－＾）

昨日、久しぶりにパンを焼いてみました◎


一つは ハムとチーズのパン（＾－＾）








もう一つはバナナ蒸しパン（＾０＾）







どっちも今回はホットケーキＭＩＸで作ってみましたっ！！

作ろうと思ったきっかけは、娘と本屋さんに行ったときのこと★







娘が夢中で遊んでいる間。。。。











ホットケーキＭＩＸの特集が掲載されてる雑誌を手にしたことから♪


ちょうど家にあったし、手軽に作れそうだったので挑戦っ！！

けっこう好評でした（＾－＾）
また違うバージョンで試してみよ～と◎

干し柿作ってみました◎

裏庭に出来ていた渋柿で今年初めての干し柿に挑戦（＾０＾）





熟れてる柿から第一弾でやって、上の画像の手前のは
第二弾めのです◎







もう食べれそうかなぁ～（＾０＾）









あれは何なんだぁ～？？









気にはなるものの、娘的には干し柿よりも
やっぱり麺メン★




んっま～い♪




初めての干し柿に挑戦してみて、ホントこうして
家にいる時間があると、色々なことができていいですね～（＾－＾）

それも娘もおかげだなぁ～★ありがたいですっ＾＾

おからクッキー作りました◎

昨日、買っておいたおからでクッキーとケーキを焼きましたっ★

これで～すっ↓↓↓

ケーキ★





クッキー★





（ホットケーキＭＩＸ・おから・卵・砂糖・ベーキングパウダー）
これにケーキには牛乳★
クッキーにはバター入れました♪



おからって満腹感があって、少し食べたらおなかがいっぱいになりました◎


当然、娘も食べ物とあらば食べない訳がなく・・・・笑

どれどれっ！






こりゃなんだぁ～？？






パクッ♪






なんか食べづらいよ～







ちびちびかじっていますっ笑







次はケーキっっ♪












私　「パクって食べちゃえば～？？」





ア～ムッ！！





ダイナミックだねっ


意外と嫌がらず、食べてくれましたっ！！
きなこといい、今回のおからといい、最近のお菓子が大豆ざんまいになってる今日このごろでした★
今度は、何作ろうかなぁ～♪

きなこクッキー作ってみました◎

昨日、きなこが余っていたのでクッキーにしてみましたっ！！



これですっ↓↓↓





きなこ・小麦粉・卵・バター・黒蜜・砂糖・ベーキングパウダーで作ってみました★



けっこうサクサクで、娘も気に入ってましたっ！！

盗み食いですっ笑








話は変わり・・・

最近、娘が帽子を嫌がらなくなってきたので新たな帽子を購入しました★

コムサのテンガロンハット♪



セールで半額になっていたので、かなりラッキーでした◎


今度、かぶらせた姿を載せますっ♪




帽子を買いに行く途中で娘は、パパの肩でダウン。。。





ちょっと前までは横抱きじゃないと、眠れなかった娘ですが
こうして立て抱きで眠れるようになって、大きくなったんだなぁ～と感じてしまいました★

娘、日々成長中です◎

プリン作りました◎

今朝、プリンを作ってみました♪





卵、牛乳、砂糖だけのシンプルプリンっ★




パステルの入れ物を使ってみました





パステルのようなとろとろバージョンじゃなく
焼きプリンのような弾力のある、卵の味が感じるプリンです◎


娘に食べさせやすく、娘本人も喜んで食べてくれました　ヾ(=^▽^=)ノ





話は変わり、今娘が好きなアニメが・・・

「でこぼこフレンズ」　(^○^)






でっこぼっこフレ～ンズっ♪


と、音楽が流れると・・・・


ひゃぁあ！！！



と、ご機嫌っ♪




そして、終わるまで真剣に見てます・・・笑






言っている内容とかは分からないと思うのですが
あの音やキャラクターが、いいのでしょうね　(o^-^o)

実際、私も昔からおかあさんといっしょを見ていなくても好きでしたっ！！


やっぱ、親子なのかなぁ～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ


ただ、今ひとつ寂しいのは、あまぐっちゃんが終わってしまったことです。。。
なんだか、私的なことを言ってしまった母でした　m(*- -*)mｽ･ｽﾐﾏｾｰﾝ

にんじんケーキを焼きました◎

今朝、ホットケーキMIXでケーキを焼いてみました◎




なんだか最近の娘はいまいちご飯を食べず・・・
その割には、パンやスポンジケーキみたいなのは食べるので

それなら、自家製をっ！！！と焼いてみました★




しかも、自分で焼くなら栄養が取れたほうがいいと思い
にんじんのすりおろしとチーズで作ってみましたっ！！




「キャロットチーズケーキ」とでも言うんでしょうか（笑）








ケーキを前に娘は・・・・






あれっ！？なんだろこれっ！？？







じわり・・・








じわりじわり・・・








つんっつんっ！









ガリっガリっ・・・









興味があるみたいで、渡してみたら食べてました★

私も正直、ご飯よりはパン派なのですが
娘があまり食べないってのは、困るというか心配で・・・


今のところ、好んで食べるご飯は納豆ごはん・・・



納豆以外にも違うご飯を食べて欲しくて、
ケチャップライスも作ってみました。。。






チーズは好きなのでチーズをのせて◎

食べてくれるといいなぁ～




こうやって私も親を悩ませながら、大きくなったのでしょうね。。。
ありがとうっ◎お母さん！！

久しぶりにパンを焼きましたっ★

今日、１年ぶりにパンを焼きましたっ◎


妊娠中、仕事も辞めて出産にそなえて
家でゆっくりしていた時期に、
生まれてきた子供へ、手作りのものを食べさせたくて
お菓子やパン作りにハマっていました★







そして・・・
今日、久しぶりにパン作りを・・・



焼きあがったパン達っ♪














お皿にみんなのせちゃいました（笑）



　　　　　　　　　てんこ盛り・・・（;´▽｀A``







今回は
・コロッケパン
・ウィンナーパン
・ベーコンマヨパン
・チーズパン
・プレーンパン










娘が寝ている間のパン作り・・・
久しぶりに楽しかったです　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ



今度は娘と一緒にこねこねしたり
色々なものを入れたり
ふざけながらパンを作りたいなぁ～★　ヾ(=^▽^=)ノ

分量適当のお菓子っ！！

お昼過ぎになんだか甘いものがたべたくなり・・・
お菓子を作ってみました◎




だけど・・・








問題が一つ・・・







私・・・材料の分量を量らずに作るんです（笑）
だから、正直出来上がってみてのお楽しみ状態で
おいしくない時もしばしば・・・



だから、今回もその可能性は大っ！！



出来たのがこれっ↓↓↓








クッキーでもなく
ビスケットでもなく・・・



まぁ大まかに焼き菓子ってとこなんですが
意外に若旦那に好評で◎

彼いわく
「方向性のわからないのがいいっ！！」
と言うことでした（笑）



娘も・・・

ちょうだいっ！！






人に出す時はちゃんと分量を量ろうと思います★

たまごボーロ作りました☆

娘用のお菓子を作りました！！


最近、パクパクお菓子を食べる娘★
市販のお菓子をあげてましたが、
なくなってしまい、おもいきって作ってみました（＾０＾）

今回はたまごボーロ◎ぺしゃんこですが、、、（笑）


あと、クッキー◎



これからも、色々なお菓子作りたいです★
食べてくれるといいですが、、、o(TﾍTo) ｸｩ

一日早い初節句inひなまつり☆

昨日は、一日早い娘の初節句☆
この日は一大イベントってことで、家族全員待ちかねてました　ｷｬﾋﾟ(p￣ｰ￣)pq(￣ｰ￣q) ｷｬﾋﾟ
ある意味、じぃじが1番かも！？？ヾ(＠°▽°＠)ﾉあはは　

なので、私っっ！！ちらし寿司とかがんばっちゃいます！！！

本日のメニューは、、、
　　
　　　　1.ちらし寿司
　　　　2.うしお汁
　　　　3.茶碗蒸し
　　　　4.さばの竜田揚げ　わさびマヨネーズソース仕立て　　　その他いろいろ☆

下痢の娘は食べれないのですが、初節句なのでお祝いチックにやります。(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)



　　　　　　　ちらし寿司レシピ★3~4人前

　材料 ・お米３合　・しいたけ４つ　・にんじん小2分の１本　・油あげ４枚　・たまご３個　・絹さや適宜　・えびorいくら好きなだけ　　　　　　　　　　　　・白ゴマ　適宜　・きざみのり　・桜でんぶ
　　　　　　・お酢　・砂糖　・塩　・しょうゆ　・だし汁

　作り方
　　　　　　１．しいたけを薄切りに、にんじんは細切り、油揚げを油抜きをし、長さ２cmの細切りにする。
切った具材を　だし ２カップ 砂糖大さじ３ 醤油 大さじ２ で汁気がなくなるまで煮る。
　　　　　　２．お米を炊く。
　　　　　　３・すし酢を作る。
　　　　　　　　お酢７５ｃｃ、砂糖４０ｇ、塩７ｇを合わせて煮立て、冷ましておく。
　　　　　　４．飾りの具を準備する。
　　　　　　　　　・薄焼き卵を作る　
　　　　　　　　　・絹さやはすじを取って、下茹でし、氷水へ入れて冷ます。
　　　　　　　　　・えびなら、背わたを取り茹でる。
　　　　　　　　　・にんじんを桜などで型抜きして、やわらかくなるまで茹でる。
　　　　　　５・炊けたお米をすしおけに入れ、蒸らしたご飯にすし酢を回しかけ、うちわであおぎながら切るように混ぜ合わせる。　　　　　　　　　　　　　　　上に濡らしたキッチンペーパーを乗せて冷ましておく。　
　　　　　　６・そこへ、１の具材を混ぜ合わせる。
　　　　　　７・あとは、出来た酢めしに細切りした薄焼き卵やえびや桜でんぶなどの飾りを飾り付ける。
　　　
　　　家は、この時はあと他にうなぎものせました★